Ratatouille

 3,15

Gemengde “ratatouille” groenten; Groene paprika, rode paprika, aubergine, ui (blanke), tomaat en courgette. Zonder toevoegingen.

 

Deze 50 gr komt overeen met 250 à 300 gr verse groenten.

 

Bereiding: 5 à 10 minuten laten wellen in (warm) water. Vervolgens 2 tot 4 minuten koken danwel kort (roer-)bakken. Of; Direct meekoken met de maaltijd (zonder wellen).

Benodigdheden: een pan en water.

Op voorraad

Gewicht 50 gr
Voedingswaarde 1533 kJ

Koolhydraten 34.8 gr
Vezels 13.5 gr
Eiwit 9.1 gr
Vet 0.5 gr
Calcium 135.4 mg
IJzer 4.2 mg
Kalium 1851.3 mg
Natrium 61.9 mg
Vitamine B1 0.7 mg
Vitamine B2 0.2 mg
Vitamine C 339.3 mg

Allergenen: —