Paddestoelen

  • Champignons

     3,35

    Gedroogde gesneden champignons, zonder toevoegingen.

     

    Bereiding: 5 à 10 minuten wellen in (warm) water. Vervolgens uit laten lekken en dan ± 3 minuten bakken. Of: Direct meekoken met de maaltijd, zonder wellen.

    Benodigdheden: Een pan en water.

     

  • Bospaddestoelen

     3,75

    Dit is een mengsel van gedroogde Bruine ringboleet, Honingzwam, Judasoor, Oesterzwam en Shii-take zonder toevoegingen.

     

    Deze 25 gr neemt bij wellen ± 5 maal in volume en gewicht toe en is voldoende voor bij een tweepersoons maaltijd.

     

    Bereidingstijd: 5 à 10 minuten wellen in (warm) water. Vervolgens uit laten lekken en dan ± 3 minuten bakken. Of: Direct meekoken met de maaltijd, zonder wellen.

    Benodigdheden: een pan en water tot het nét onder staat.

  • Aziatische mix

     3,30

    Dit is een mengsel van gedroogde champignons, shii-take en judasoren zonder toevoegingen.

     

    Deze 25 gr is een flinke portie voor twee personen bij een maaltijd en komt overeen met ± 150 gr verse paddestoelen.

     

    Bereidingstijd: ± 10 minuten laten wellen en dan bakken of, van het begin af aan meekoken met een maaltijd.

    Benodigdheden: water en een pan.

  • Shii take

     4,50

    Shiï take is puur natuurlijke gedroogde paddenstoel.

     

    Deze 25 gr komt overeen met ruim 200 gr verse Shiï take.

     

    Bereiding: 5 minuten laten wellen in (warm) water. Uit laten lekken en vervolgens bakken of kort (mee-)koken.