groenten

  • Erwten

     1,55

    Erwten, voorgekookt (niet compleet gaar gekookt) zonder toevoegingen.

     

    Deze 100 gr neemt 4 à 5 maal zijn gewicht aan vocht op bij het wellen en komt overeen met een pond verse erwten.

     

    Bereiding: 5 à 10 minuten laten wellen in (warm) water, of direct in koud water met andere maaltijdingredienten aan de kook brengen. Vervolgens 2 tot 4 minuten koken.

    Benodigdheden: Een pan en water.

  • Maïs

     3,95

    Daze maïskorrels zijn gevriesdroogd en bevatten geen toevoegingen.

     

    Deze 75 gr gedroogde maïs komt overeen met 350 à 400 gr verse maïs.

     

    Bereiding: 5 à 10 minuten wellen in (warm) water. Vervolgens kort ( één minuut) koken. Of; direct meekoken met de maaltijd zonder eerst te laten wellen.

  • Aubergine

     3,50

    Gedroogde stukjes Aubergine zonder toevoegingen.

    De 50 gr gedroogde groente neemt na toevoeging van water ongeveer 4 tot 5 x toe in gewicht en is dus voldoende als hoofdbestanddeel van een maaltijd voor twee personen of als kleiner onderdeel van de maaltijd voldoende voor diverse tweepersoons maaltijden.

    Bereiding: Na het wellen (±5 min) kun je het in 2 tot 4 minuten koken of bakken.
    Benodigdheden: Water en een pan.

  • Rode Bieten (blokjes)

     1,95

    Luchtgedroogde blokjes van rode bieten.

    Breng in ruim water aan de kook en kook 3 tot 5 minuten door voor ‘al dente’ bietjes. Kan daarna ook afgekoeld prima in een bietensalade verwerkt worden